Напиток

Виды кофе с белком

Name: Виды кофе с белком
Total time: 5 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 порция протеин; 150 мл фильтр-кофе; 60 мл эспрессо; 0.5 стакан молоко; 100 мл протеиновое молоко; 1 чайная ложка мед; 1 стакан лед

Время

5 мин

Порции

На 4 персон

Сложность

средне

Сохранить в Pinterest Поделиться в WhatsApp

Ингредиенты

Порций:

1 порция протеин
150 мл фильтр-кофе
60 мл эспрессо
0.5 стакан молоко
100 мл протеиновое молоко
1 чайная ложка мед
1 стакан лед

Пошаговое приготовление

Скорость:1x

Для фильтр-кофе с протеином: Налейте 50 мл горячего фильтр-кофе в стакан. Добавьте 1 порцию протеинового порошка и перемешайте с помощью венчика до полной однородности. Добавьте оставшиеся 100 мл горячего фильтр-кофе в стакан и подавайте, аккуратно перемешав.

Для протеинового эспрессо: В шейкер добавьте 30 мл эспрессо, 0.5 стакана молока, 30 грамм протеинового порошка и, по желанию, 1 чайную ложку меда. Интенсивно взбивайте смесь в течение примерно 60 секунд. Медленно вылейте приготовленную молочную смесь в стакан к оставшимся 30 мл эспрессо и подавайте.

Для холодного протеинового кофе: Наполните большой стакан льдом доверху. Добавьте 150 мл заваренного кофе комнатной температуры. В конце добавьте в стакан 100 мл протеинового молока (можно выбрать с шоколадом или ванилью) и употребляйте в холодном виде.

Советы шеф-повара

Чтобы протеиновый порошок не комковался, обязательно выполняйте взбивание с помощью маленького ручного миксера или капучинатора.
В горячих рецептах используйте кофе не в кипящем виде, а слегка остывшим, чтобы протеиновый порошок не сворачивался.

Альтернативы и дополнительные ингредиенты

Если не можете найти молоко с протеином, используйте обычное молоко и добавьте в него дополнительно 0.5 порции протеинового порошка.
Вместо меда для баланса вкуса можно использовать совсем небольшое количество ванильного экстракта.

Мои результаты и отзывы

Никто еще не оценил этот рецепт. Станьте первым!

Поделитесь опытом

Ваша оценка

Ваш комментарий

Добавить фото (необязательно)

Выберите фото вашего блюда

Пищевая ценность

На 1 порцию

Калории108 kcal

Белки11 g

Углеводы7 g

Жиры3 g

Клетчатка 0 g

Сахар 6 g

Продолжить изучать

Продолжить в этой категории