Trio de Assiettes de Petit-Déjeuner Fit

Pour le pudding au chia et aux flocons d'avoine ; faites légèrement griller les flocons d'avoine et les graines de chia dans une poêle séparée à feu doux pour qu'ils prennent des arômes de noisette. Ensuite, mettez-les dans un bocal, ajoutez le lait et le miel, puis mélangez bien. Fermez le couvercle et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 nuit.

Le matin, enrichissez le pudding reposé avec des fruits de saison et des cerneaux de noix concassés pour préparer votre 1ère alternative de petit-déjeuner.

Pour le toast à l'œuf et à l'avocat ; faites légèrement griller la tranche de pain complet dans un grille-pain ou un appareil à toast. Écrasez l'avocat mûr en purée dans un bol à l'aide d'une fourchette et ajoutez du jus de citron et du sel, puis mélangez.

Étalez uniformément la purée d'avocat préparée sur le pain grillé. Coupez l'œuf dur en tranches et placez-le sur l'avocat. Enfin, saupoudrez de piment rouge en flocons pour terminer la 2ème alternative.

Pour le bol de granola au yaourt ; mettez le yaourt grec dans un grand bol et mélangez délicatement à la cuillère jusqu'à obtenir une texture lisse. Versez le granola sans sucre et le miel par-dessus.

Décorez le bol de yaourt préparé avec des fruits frais pour terminer votre 3ème et dernière alternative de petit-déjeuner sain.