Smoothie de Yogur y Arándanos

Antes de poner la avena en el vaso de la licuadora, tóstela en una sartén seca durante aproximadamente 2 minutos hasta que desprenda un aroma a frutos secos para darle una profundidad de aroma ahumado y característico, luego retírela del fuego y deje que se enfríe.

Transvierta con cuidado 1/2 cup de yogur y 1/2 cup de arándanos frescos en el vaso de una licuadora profunda.

Añada la avena previamente tostada, 1 teaspoon de canela en polvo y 1 cup de agua sobre los demás ingredientes dentro de la licuadora.

Licue a alta velocidad sin interrupción durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que todos los componentes se integren completamente y obtengan una textura suave y fluida.

Sirva el smoothie suave y nutritivo que ha preparado inmediatamente en vasos, preferiblemente frío, y consúmalo de inmediato.