Trío de Plato de Desayuno Fit

Para el pudín de avena y chía; tueste ligeramente la avena y las semillas de chía en una sartén aparte a fuego lento para que adquieran aromas a nuez. Luego, colóquelos en un frasco, añada la leche y la miel, y mezcle bien. Tape y deje reposar en el refrigerador durante 1 noche.

Por la mañana, enriquezca el pudín reposado con frutas de temporada y nueces picadas para dejar listo su primera alternativa de desayuno.

Para el tostado de huevo con aguacate; tueste ligeramente la rebanada de pan integral en una tostadora o máquina de tostadas. Haga un puré de aguacate maduro en un tazón con la ayuda de un tenedor y añada jugo de limón y sal, mezclando bien.

Extienda uniformemente el puré de aguacate preparado sobre el pan tostado. Coloque el huevo cocido en rodajas sobre el aguacate. Finalmente, espolvoree hojuelas de chile para completar la segunda alternativa.

Para el tazón de granola con yogur; ponga el yogur griego en un tazón profundo y mezcle suavemente con una cuchara hasta obtener una consistencia suave. Vierta la granola sin azúcar y la miel por encima.

Decore la parte superior del tazón de yogur que preparó con frutas frescas para completar su tercera y última alternativa de desayuno saludable.